딸기 차 - ttalgi cha

레몬향과 딸기향이 어우러진 딸기차,

달콤한 딸기차 만들기!

2주 전쯤 엄마와 딸기차를 만들었어요.

지난 겨울에도 만들었는데 달콤하고 향긋해서

순식간에 다 먹어버리고 새로 만들었답니다~

딸기차 만든다고 딸기 2박스랑 레몬을 주문했더니

엄마가 보시고는 기절하셨어요. ㅋㅋㅋ

"이걸 언제 다하려고~" 하시길래

열심히 씻고 자르고 했죠. ^ㅁ^);; 헤헤~

< 딸기차, 딸기차 만들기 > 재료

딸기 1kg, 레몬 2개, 설탕 600g

딸기차, 딸기차 만들기, 딸기차 만드는법


1. 딸기는 깨끗이 씻어서 물기를 빼고 얇게 썰어주세요. 

2. 레몬은 굵은소금으로 문질러 씻거나 식초를 희석한 물에 담가놓아

표면의 왁스를 제거한 다음, 키친타올로 물기를 제거합니다. 

물기를 제거한 레몬도 얇게 썰어주세요.


3. 열탕 소독한 용기에 딸기, 설탕, 레몬을 공간이 없도록 켜켜이 담으세요. 

4. 냉장고에 일주일 이상 두었다가 설탕이 녹아

딸기와 레몬이 위로 떠오르면 뜨거운 물에 타서 마십니다.

병 위쪽은 설탕을 채워놓으시면

설탕이 녹으면서 밑으로 내려가요~

빨간 딸기와 노란 레몬이 정말 잘 어울려요~

아~ 예뻐라! >ㅁ<)//

디저트로 이렇게 한잔씩 마시면 정말 맛있어요~

상큼한 레몬향과 달콤한 딸기향이

환상적인 맛이랍니다♡

- 황금연못의 건강밥상 이야기 -

'초록백신' 매실로 몸에 좋은 매실청 만들기!

사진을 누르면 레시피가 나와요^^*

딸기 차 - ttalgi cha

딸기차 만들기가 네이버키친 베스트2위에 선정되었습니다.

딸기차, 딸기차 만들기, 건강차 

향긋하고 달콤한 딸기차.

딸기향과 레몬향이 어우러져 환상적인 맛입니다. ^^

잡지책에서 딸기차 만드는 걸 봤어요.

 딸아이가 건강에 관심이 많아 딸기차를 먹어보고 싶다고 합니다.

별로 어렵지도 않아 만들어 보았습니다.

 딸기차는 레몬과 같이 담았어요.

유기농 설탕을 넣어서 색이 갈색을 띕니다.

딸기차, 딸기차 만드는법 재료

딸기 300g, 레몬 1/2개, 설탕 200g

딸기차, 딸기차 만들기, 떨기차 만드는법

1. 딸기는 깨끗이 씻어서 꼭지를 떼고 슬라이스 하세요.

2. 레몬은 껍질을 깨끗이 닦아 슬라이스 하세요.


3. 열탕 소독한 용기에 딸기, 설탕, 레몬을 공간이 없도록 켜켜이 담으세요.

4. 냉장고에 일주일 이상 두었다가  설탕이 녹으면 뜨거운 물에 타서 마십니다.

레몬은 소금으로 박박 문질러 씻거나 식초물에 담가놓든가 따뜻한 물에

살짝 담갔다 뺀 후 키친타월로 깨끗이 닦아서 사용하세요. 

저는 사진 찍으려고 입구에 설탕을 넣지 않았는데 입구에 설탕을 꽉 채워

뚜껑을 꼭 닫아 냉장고에 넣으세요.

과일차 담그는 것은 요리하는 것보다 훨씬 쉬워요.

매일 차만 담아 올리고 싶네요~~^^

설탕이 녹고 딸기와 레몬이 위로 떠오르면 드세요.

-황금연못의 건강밥상 이야기-

딸기차와 함께 부드럽고 달콤한 고구마타르트 어떠세요?

또띠아로 만드는 초간단 고구마 타르트~

레시피를 보시려면 사진을 눌러주세요. ^^*

담아가실 때에는 꼭 흔적을 남겨주세요~

짧은 댓글도 좋고 공감을 누르셔도 좋습니다.

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겨울에 딱 좋은 초간단 새콤달콤 '딸기차' 레시피

  • 토깽의 간편 요리
  • 2018. 2. 15. 08:30

겨울에 딱 좋은 초간단

 새콤달콤 '딸기차' 레시피

안녕하세요. 줌마토깽 입니다^^

평소 과일중에

딸기를 정말 좋아하는데요.

딸기는 그냥 먹어도 맛있지만

다양한 간식으로 활용해도 좋아요.

오늘은 겨울에 딱 좋은

5분 완성 뜨근뜨끈 새콤달콤

'딸기차'레시피를 소개할께요^^

딸기차 준비물은

딸기와 설탕만 있으면 되는데요.

먼저 딸기는 깨끗이 씻어

얇게 편썰어서 준비합니다.

물이 끓으면

딸기를 넣고 푹 끓여 줍니다.

딸기는 다 넣지 마시고

생딸기 몇조각을 냄겨주셔서

마지막에 넣어주시면 됩니다.

잠시후 푹 끓인

딸기물을 체에 걸러

딸기는 빼고 물만 받아 줍니다.

딸기로 달인 물이라

핑크핑크하니 예쁘죠^^

설탕을 넣어줄껀데

본인 취향것 넣어주세요.

마지막으로 

몇조각 남겨두었던

생딸기를 동동 띄워주심 끝!!!

쨘! 겨울에 딱 좋은

5분 완성 새콤달콤한

'딸기차'가 완성되었어요.

딸기차와 함께 

비스킷도 준비했어요.

한입 먹어보니

우와! 뜨끈뜨끈하면서

새콤달콤하니 참 맛있네요.

생딸기도 씹히니

더 맛있는것 같더라구요.

겨울에는 레몬차나

유자차를 즐겨 먹지만

이렇게 딸기차도 넘 좋네요.

평소 딸기 좋아하시거나

상큼한 과일차류 좋아하신다면

딸기차도 한번 만들어 보세요^^

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