에어프라이어 삼겹살 김치 - eeopeulaieo samgyeobsal gimchi

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신나는 주말 잘 보내시고 계시나요?

 주말에 김장하는 분들이 많으신데

시댁에서 다음 주에 김장한다고 했지만

저는 오지 말라네요.^^그래서~!

김치 조금 조물조물해서 먹었네요

​

보통 김장에는 삼겹살 수육이 제격인데

 수육보다 더 간단한 에어프라이어 

삼겹살 구이로 겉바속촉 맛있게 먹었어요

별다른 꿀팁은 아니지만 그래도

요렇게 하면 맛있게 먹을 수 있어요.

삼겹살을 준비합니다

에어프라이어 삼겹살 구이 하려면

통삼겹살이 딱 좋더라고요

그래야지 속은 촉촉하면서

겉은 바삭하게 먹을 수 있거든요

​

그리고 삼겹살이 에어프라이기로

돌리기에 좋아요 목살은 좀 뻑뻑

삼겹살은 기름기가 쏙 빠져서 맛있어요

밑간을 살짝 하고 구워야 맛있어요

소금을 살짝 앞뒤로 뿌려주세요!

그리고 후추도 살짝 뿌려주세요

혹시라도 모를 삼겹살의 냄새를 잡아줍니다

원래라면 저는 허브솔트를

주로 뿌리는데 어디다 두었는지

마침 안보이더라구요 ㅠㅠ

​

그래서 후추로 했어요.

고기는 반으로 잘라주세요.

좀 더 잘라줘도 좋고요

잘라주면 좋은 점은 아무래도

바삭한 부분이 많아지기도 하고

또 속까지 좀 더 잘 익는 것 같아요

삼겹살 에어프라이어 구이 해볼까요?

에어프라이어 통삼겹 올려주세요

에어프라이어 통삼겹살 돌리는 시간은

​200도에서 20분간 1차로 구워주세요!

200도에서 20분간 돌린 모습입니다

그리고 뒤집어 주세요~그래야

골고루 바삭한 부위가 늘어난답니다.

다시 200도에서 20분간 돌려주세요

삼겹살의 양에 따라서 

 에어프라이어 브랜드에 따라 

돌리는 시간은 달라지니 참고해 주세요

바삭하니 잘 익은 것 같죠?

통삼겹 에어프라이어 시간은 

정리하자면 

에어프라이어 200도에서 20분

뒤집어서

200도에서 20분

​

간단하죠?


뜨거우니 집게를 집고 고기를 꺼내주세요

식으면 맛없으니 바로바로 잘라주세요

큼직하게 썰어줍니다

기름기가 쏙 빠져서 그런지

고기 크기가 좀 줄긴 해도

속까지 잘 익은 것 같아요 

정말 핏기 없이 통삼겹 수육 정말 잘 익었죠?

기름이 쏙 빠져서 얼마나 맛있던지

또 기름이 빠져서 겉은 바삭바삭해서

저는 개인적으로 수육보다는

이렇게 구이로 해먹는 것이 더 맛있는 것 같아요

다들 잘 먹어서 깜놀

삼겹살 1kg 할걸 살짝 후회해 봅니다

1근만 했거든요 ㅠㅠ

​

아무튼 요즘 김장 많이 하는데

김장 올려서 먹으면 꿀맛

~ 에어프라이어요리 삼겹살 구이

해먹으니 간편하기도 하고

집안에 냄새도 별로 나지 않아 좋아요

저는 자주 해먹는데 먹을 때마다 

맛있게 먹고 있어요

내일도 김장하실 분들이라면

맛있는~ 에어프라이어 통삼겹 시간 지켜서

맛있게 만들어보세요!

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