애플 민트 키우기 - aepeul minteu kiugi

허브 좋아하시죠. 그중 사과향이 나는 애플민트에 대해서 알아보겠습니다. 어떻게 키워야 잘 키울 수 있을까요. 저는 허브를 좋아해서 허브식물을 몇 가지 키우고 있습니다. 향도 좋고 음식에도 사용하고 차로도 마시고 허브는 참 유용한 식물이죠. 사과향이 나서 이름도 애플민트인 허브를 소개합니다. 

허브 키우기 - 애플민트 키우기

애플민트 알아보기

애플민트에 대해서 알아보겠습니다. 통화식물목 꿀풀과의 여러해살이풀입니다. 애플민트는 원산지는 유럽입니다.
크기는 높이 30∼60cm 정도 자랍니다. 사과와 박하가 섞인 향이 나서 이름도 애플민트입니다.
잎을 보면 달걀 모양으로 둥글고 흰 털이 나 있습니다. 아래 사진에는 털이 잘 보이네요. 내한성과 번식력이 강하며 주로 반그늘 상태에서 잘 자랍니다. 꺾꽂이 또는 포기나누기로 번식시킬 수 있습니다.
애플민트는 차로 만들어 마시면 소화불량이나 피로 해소에 효과가 있다고 합니다. 허브차로 먹어보고 싶네요.
유럽에서는 고기요리에 반드시 들어가는 향신료입니다. 그 외 포푸리, 비누, 방향재, 목욕재 등등 여러 가지 사용 가능합니다.

허브 애플민트 키우는 법

해가 잘들고 통풍이 잘되는 곳에 두고 키우세요. 찾아보면 반그늘에서 잘 자란다고 하던데 그늘에서 키우니 웃자라서 너무 직사광선만 아니면 해가 드는 곳을 추천합니다. 제가 키워보니 해가 잘 드는 창가 자리가 좋네요. 창문 열수 있는 곳으로요. 빛도 필요하고 통풍도 중요합니다. 키워보니 로즈메리에 비해 까다롭지 않은 아이입니다.
저온 다습에 강하고 고온건조에 약합니다.
심으실 때는 배수가 잘되는 흙에 심어주세요. 물은 겉흙이 마르면 충분히 주세요. 물이 부족하면 힘이 없이 축 쳐지게 됩니다. 이때 빨리 물을 주시면 금방 일어납니다. 물을 너무 자주 주시면 과습으로 죽습니다. 잎이 검게 변하면 '과습 때문인가' 한번 생각해보시고 물관리를 잘해주셔야 됩니다.

애플민트는 생각보다 성장이 빨라서 가지치기를 해줘야 합니다. 가지치기를 하면 번식력이 좋아서 또 새 잎이 납니다.
허브는 특히나 통풍이 중요한 식물입니다. 통풍 때문이라도 가지치기를 꼭 해주세요.
통풍이 잘되야 벌레도 안 생깁니다. 예전에 키우던 민트에 벌레가 생겨 죽었던 기억이 있네요. 응애라고...
이번에 키우는 아이는 아직 벌레는 없습니다. 애플민트가 잎도 얇고 향이 좋아서인지 벌레가 잘 생기는 듯합니다.
혹시나 벌레가 생기면 손으로 잡아 주시거나 소주를 넣고 분무기로 분무해주시면 도움이 됩니다.
잎을 따서 식용으로 쓰시려면 약을 뿌리면 안 되지만 그냥 관상용으로 키우시는 분들은 스트레스받지 마시고 그냥 약을 뿌리시길 바랍니다.

허브란 식물은 여러 가지로 활용할 수 있어서 너무 매력 적이죠. 허브 농사를 잘 지어서 요리도 사용해보고 차도 먹어보고 싶네요. 매일 습관적으로 아침에 허브 냄새 맡아보는데 상큼하고 기분이 좋습니다. 허브 작은 화분은 2000원에 구매 가능하니 한 포트 사서 길러보셔도 좋습니다. 허브 키우기 오늘은 사과향이 나는 애플민트 키우는 법을 알아봤습니다. 허브식물 키우실 때 가장 중요한 점은 통풍이라고 생각합니다. 햇빛과 바람이 잘 드는 곳에 키우시면 잘 키우실 수 있습니다.

다이소 바질 키우기 도전

다이소 바질 키우기 도전

평소 허브를 너무 좋아하는데 식물 키우기 경력은 좀 되지만 허브 키우기는 여전히 어렵네요. 허브는 차로 마시기면 너무 좋고 특별한 향을 가지고 있어서 너무 매력적인 식물입니다. 저번에 구

1004mok.tistory.com

레몬과 오렌지 먹고 씨를 심어 키우기

레몬과 오렌지 먹고 씨를 심어 키우기

레몬과 오렌지를 먹고 씨가 아까워서 씨를 심어봤습니다. 빨리 자라지는 않는데 그래도 아직 잘 자라주고 있습니다. 4월 중순쯤 씨을 물에 불렸고 흙에 심은 날은 4월 25일입니다. 혹시 저처럼 오

1004mok.tistory.com

집에서 버섯키우기 표고버섯 키우기 키트

집에서 버섯키우기 표고버섯 키우기 키트

우연히 쇼핑몰 광고로 표고버섯 키우기 키트를 보게 되었는데 재미있어 보여서 바로 구입했습니다. 요즘에 집에 있는 시간이 길어지니 이런 제품들도 나오네요. 검색해보니 만원 대 정도로 버

1004mok.tistory.com

5월은 가정의 달~~! 일까요!
아니죠 가드너들에게는 허브의 달입니다 ㅎㅎㅎㅎ지금부터 허브 모종을 들여서 키우시면 폭풍 처럼 자라나거든요~
가을되기 전에 꽃도 보실수 있답니다 ^.~

애플민트는 톡톡~ 쳐주면 향긋한 사과향이 난다고 해서 붙여진 이름이에요!

잎도 보송보송하고~ 초록초록해서 정말 싱그러운 허브랍니다~

허브화분 이런 칠판네임픽 하나 꽂아주면 분위기가 확~ 살아납니다 그쵸? ^^

필기체로 써줘야 더 멋스럽겠지만..
캘리그라피 연습 안한지 너무 오래되서.. ㅠㅠㅠ 흐규~

애플민트 재배정보

애플민트 (Apple Mint)
학명 : Mentha suaveolens ' Variegata ' 
 과명 : 꿀풀과
 구분 : 다년생

개화기 : 7 ~ 9월
이용부위 : 잎, 줄기
번식 : 파종, 삽목, 포기나누기
일광 : 양지 혹은 반그늘
내한성 : -18도

< 효능 >

 애플민트는 박하정유 주성분인 멘톨이 함유되어 있어서 

살균작용을 하며, 상쾌한 향, 청량감을 줍니다. 

잎으로허브차를만들어먹으면

가있다고 하네요. 
 

< 이용 >

 구취를예방하는효과가커서오래전부터치약의재료로 많이 쓰이고 있죠! 
넓어진 모공을 타이트하게 조여주는 데도 효과적이어서 목욕제, 비누로도 활용되고 있어요.

애플민트는 음료로 만들어서도 많이 먹구요.
그리고 가열해도 향이 남기 때문에- 시럽을 만들면 좋아요.

많은 분들이 좋아하시는 모히토 칵테일도 요 애플민트잎이 들어가죠!
사실 애플민트 키우는 분들 목적이 대부분이 모히토를 만들기 위해서라는... 푸하하저는 케이크 데코할때 많이 써요~~
특히나 무스 케이크는 애플민트 생잎을 올려줘야~ 뭔가 싱그럽게 마무리되거든요- ㅎㅎㅎ

가을에 잔뜩 수확하게 되면 아이스크림도 만들구요!

< 베란다텃밭에서 애플민트 키우는 방법 >

 처음에 애플민트 모종 구입하시고 그대로 키우시면 안돼요~
바로 큰 화분에 분갈이를 해주셔야 합니다. 그래야 시들거나 죽지 않고 잘 자란답니다.
화분크기는 크면 클수록 좋아요 ^^ 무서울 정도로 잘자라서~ 뿌리가 금방 꽉 차게 되거든요.


분갈이 하실 때 흙은 배수가 잘되도록 배양토에 마사토를 많이 섞어주세요.

애플민트는 번식력도 생명력도 아주 그냥 짱이에요 ^^bbb
한겨울 월동은 뭐~ 기본이구요=! 큰화분에 분갈이 해서 해가 짱짱하게 들어오고 바람이 잘통하는 곳에 놓아두시면
진짜 무섭게 자랍니다 ㅎㅎㅎ

하지만 햇빛이 부족하면 웃자라 버리기 때문에 되도록이면 해가 제일 잘 드는 장소에 놓고 키워주세요.
바람도 잘 통해야 하구요. 그래야 병충해에 잘 걸리지 않는답니다.


여름 땡볕에는 약하므로 한여름에는 반그늘에서 키우시는 편이 나아요.

물을 주실때는 겉흙이 말랐을 때 흠뻑 주는것이 좋구요.
장마철에는 과습하기 쉬우니까 물 주는데 주의하실 필요가 있어요.

가지치기를 하면 곁가지가 자라서 좀더 풍성하게 애플민트를 키우실 수 있구요.

혹시 병충해가 생기면 바로 잎이나 줄기를 떼서 버려주시고
목초액을 물에 500배 희석시켜서 2일 간격으로 뿌려주세요.

분갈이 하실때는 포기를 나누어서 분갈이 하시면 더 좋아요.

무슨 얘기냐면요-
애플민트 모종을 딱 포트에서 꺼내서 흙을 뿐질?러 보면
애플민트 줄기가 한가닥이 아니라 3~4개정도 될꺼에요.
요걸 한 화분에 다 모아서 심는게 아니라 따로따로 심어주시는거죠!


나중에 잎이 커지고 새로운 가지가 돋아서 여기저기 새순이 나오면
줄기 사이사이의 간격이 좁아져서 안쪽에 있는 잎들을 광합성도 제대로 못하구요-
통풍도 잘 안되게 되니까 병해충이 생길수 있거든요- ㅠㅠ

애플민트는 물꽂이도 엄청 잘된다지요~

애플민트 줄기를 잘라서 물에 꽂아 두기만 해도 새잎이 새록새록 돋아나고~
뿌리고 금방 뻗는답니다. (단, 물은 매일 갈아주셔야 해요)

예쁜 화병에 담궈서 테이블이나 방창가에 두시면 초록 인테리어효과 짱이죠~!

그리고 뿌리가 튼실하게 뻗은 줄기는 흙에 다시 심어주셔도 되요.