시계반응 메커니즘 - sigyeban-eung mekeonijeum

안녕하세요? 준입니다. 2021년 5월 23일 수정입니다.

블로그 이사를 했는데 더 정확하고 깔끔한 글을 올렸습니다. 여기서 한 번 봐주세요.

안녕하세요! 오늘은 아이오딘 시계반응 실험을 준비해봤습니다.

나름 유명한 실험인데요! 살짝 기대되죠? 반응속도와 관련된 실험입니다! 신기방기할거에요☺️

준비물은 아이오딘산칼륨, 아황산수소나트륨, 녹말(옥수수전분, 감자전분 등), 비커가 필요합니당.

시계반응 메커니즘 - sigyeban-eung mekeonijeum

먼저 0.05몰 아이오딘산칼륨 수용액과 0.025몰 아황산수소나트륨 수용액을 만들어주세요. 녹말 수용액은 적당히 1스푼 넣어 만드시면 될 것 같네요.

몰 농도 단위를 모르신다면 설명해드려야죠!

몰 농도 단위는 용액에서 용질의 몰수/용매의 부피 입니다!

아이오딘산칼륨 분자량 214 = 1몰의 질량

0.05몰의 질량은 214*0.05 = 10.7g

물 1L에 아이오딘산칼륨 10.7g을 녹이면 됩니다.

저는 물 250ml를 사용했으니 2.7g을 녹였구요.

아황산수소나트륨의 분자량은 104입니다.

아황산수소나트륨은 물 250ml에 1.3g을 녹였습니다.

바로 실험 시작하겠습니다.

순서가 크게 상관있는지는 잘 모르겠네요. 재실험해보고 수정하겠습니다.

저는 녹말용액 —> 아이오딘산칼륨용액 —> 아황산수소나트륨용액 순으로 넣었습니다.

바쁘신 분들을 위해서 하이라이트만 따로 편집했습니다.

정말 신기하네요! 이 실험과 브릭스라우셔 실험을 보고 화학에 눈을 떴는데 직접 해보니 좋네요☺️

차후에 브릭스라우셔 실험도 업로드 해야겠습니다.

자 이제 원리! 중요하죠☺️

먼저 시약에 관해서 약간만 설명하겠습니다.

아이오딘산칼륨! 화학식은 KIO3 이 친구 되게 위험한 친구에요. 충격이나 인화성을 가진 물질과 섞어 태우면 폭발을 해요. 조심히 다뤄야겠죠?

시계반응 메커니즘 - sigyeban-eung mekeonijeum

출처 : 네이버 지식백과

이름에서 보셨듯이 이 친구는 아이오딘화물입니다. 아이오딘은 녹말과 만났을 때 청람색으로 변하죠!

다음은 아황산수소나트륨입니다. 화학식은 NaHSO3으로 아황산수소나트륨은 (중아황산염)아황산염입니다. 앞에 붙은 ‘아’라는 접두사는 산소 하나가 없다는 뜻을 내포하고 있는데요.

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출처 : 위키백과

황산수소나트륨의 화학식은 NaHSO4입니다. 황산염이죠. 황산수소나트륨과 아황산수소나트륨을 비교했을 때 황산수소나트륨이 더 안정합니다.

그래서 아황산수소나트륨은 안정해지기 위해 환원성을 가지고 있습니다. 남을 환원시키고 자신은 산소를 받아 산화되는 식이죠.

다음은 녹말. 네 그렇습니다. 녹말은 녹말입니다.

시계반응 메커니즘 - sigyeban-eung mekeonijeum

출처 : 위키백과

자 이제 실험에 대한 원리를 시작하겠습니다

간단히 아주 간단히 말해 아이오딘산칼륨이 아황산수소나트륨에 의해 환원되고 아이오딘이 되어 색이 바뀌는 원리가 되겠습니다.

반응식은

KIO3 + NaHSO3 —> K+ + IO3- + Na+ + HSO3-

IO3- + 3HSO3 —> I- + 3HSO4-

라플님의 블로그에서 참고했습니다.

로 아이오딘산이온이 환원되고 아황산이온이 산화됩니다. 이로인해 아이오딘 이온과 황산 이온이 되구요.

5I- + IO3- + 6H+ —> 3I2 + 3H2O

아이오딘 이온과 아이오딘산 이온, 수소이온이 반응하여 아이오딘을 만들어냅니다.

이렇게해서 만들어진 아이오딘과 녹말이 반응하여 색이 변하게 되는 원리입니다.

보통 아이오딘과 녹말이 반응하면 청람색인데 실험에서는 갈색쪽으로 나왔네요. 옥수수전분을 이용해서 그런가.. 잘 모르겠네요.

뭐를 더 많이 넣어야 더 빨리 색이 변하고 뭐를 더 많이 넣어야 더 늦게 색이 변하는지 궁금하시죠?

기준을 세워 봅시다.

먼저 아황산수소나트륨의 농도를 일정하게 맞추고 아이오딘산칼륨의 농도에 따른 반응속도를 알아봅시다.

아황산수소나트륨의 농도가 일정하게 되면 환원될 수 있는 아이오딘의 양이 아이오딘산칼륨에 따라 결정이 됩니다.

그렇기 때문에 아이오딘산칼륨의 양이 많을수록, 농도가 진할수록 색이 변하는 반응속도가 빨라집니다.

반대로 아이오딘산칼륨의 농도를 일정하게 맞추고 아황산수소나트륨의 농도에 따른 반응속도도 알아봅시다.

아이오딘산칼륨의 농도가 일정하게 되면 환원될 수 있는 아이오딘산칼륨의 양이 한정적이기 때문에

환원제인 아황산수소나트륨의 양이 많을수록, 농도가 진할수록 반응속도가 빨라집니다.

다른 시약들의 농도는 일정하게 하고 녹말의 농도를 조절시키면 어떻게 될까요?

네! 색의 진하기만 바뀔겁니다☺️

반응속도에서는 온도와도 관련이 있죠.

온도가 높을수록 반응속도가 빨라지기 때문에 온도를 높이면 색이 더 빠르게 변하게 되겠네요.

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