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나의 리뷰/음식&맛집 리뷰 by 노랑돌쩌귀 2022. 3. 17. 반응형 전 뚜레쥬르하면 생각나는 빵이 치즈 방앗간이랑 치즈 브라우니인데요! 치즈 방앗간은 예전에 리뷰했어서 이번엔 를 리뷰를 해보도록 할게요~ 가격은 이에요. 이건 지점마다 다르던데 제가 산 곳에서는 브라우니에 나무막대가 꽂아져 있었어요. 걷에 묻은 하얀색 가루는 베이킹파우더 같네요. 크기는 사각 비누 정도 크기예요. 옆면을 보면 아래는 초코브라우니 위에는 치즈 브라우니로 나뉘어있어요. 윗부분은 엄청 진한 치즈케이크 맛이고 밑에는 진한 코코아맛의 파베 초콜릿 같은 식감이에요. 두 이건 하나만 사면 섭섭하고 꼭 2,3개는 사서 먹어야 돼요. 치즈 브라우니 정말 강추합니다!! 728x90 728x90
저작자표시뚜레쥬르 🧀치즈 브라우니🍫를 먹어보았다.
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태그
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[브라우니믹스] 초간단 브라우니 만들기 - 뚜레쥬르 백설 브라우니 믹스
좋은 세상.
쿠키, 빵이나 호떡, 핫케이크쯤은 믹스면 만듭니다.
한창 브라우니가 인기였을 때 후덜덜 떨면서도
꼬깃꼬깃 돈을 꺼내어 이따금 사먹던 브라우니.
초콜렛을 많이 먹지도 못하면서도 이따금 단게 끌리면 어찌나 맛나던지.
오늘도 슈퍼마켓에 우유를 사러 갔다가 혹해서 사버린 이 뚜레쥬르 백설 브라우니 믹스.
오랫만에 오븐을 써보겠군 했지만 초간단 브라우니 만들기에 걸맞게
브라우니 믹스는 전자렌지로 해먹는 것이었습니다.
블라블라.
영양성분과 안에 재료에 대한 설명이니 확인해보시구요~
초간단한 브라우니 만드는 법 1. 쫀득한 정통 브라우니
물 55ml와 섞어 3분 30초 전자렌지 돌리면 끝.
초간단한 브라우니 만드는 법 2. 부드럽고 진한 케익
물 70ml와 섞어 4분 전자렌지 돌리면 끝.
으아 이것도 귀찮아. 몰라!
일단 브라우니 믹스를 꺼냅니다.
볼에 붓습니다.
우어어 초코향 코코어 향이 쫘악 풍겨옵니다.
55ml고 70ml고 모르겠고 그냥 100ml 반차게 물 담아 붓습니다.
물이 너무 적은거 아닌가 싶을 수도 있는데..
조또마떼.
거기서
멈추세요.
충분합니다.
주걱을 이용해 휘익휘익
반죽해줍니다.
1분정도 쑤걱쑤걱 반죽해주면
이렇게 질감 좋은 반죽이 나옵니다.
그릇을 준비합시다.
렌지에
들어갈 낮고 얇은 네모판을 준비하라고 써 있지만
그런 그릇이 뭐냔 말이다!!
그래서 그냥 글래스락 전자렌지 용기를 준비합니다.
용기에 반죽을 담아줍시다.
그리고 전자렌지에 넣고 4분을 눌렀습니다.
하지만 왜인지 전자렌지는 30초 전에 끄게 되는-_-;;;
그래서 결과적으론 3분 30초 돌렸습니다.
뜨끈뜨끈하게 스리슬쩍 부풀어 오른 브라우니.
그렇습니다.
영화같은데서 보면 이런걸 꺼내서 칼로 쓱쓱 잘라
먹더랬죠.
전자렌지에서 막 꺼내서 칼로 쓱쓱 하면
찐득찐득하니 묻어나게 됩니다.
그래서 어느 정도 식힌 다음에 칼을 대셔야합니다.
"찰지구나~!"
느낌이 나실겁니다.
칼로 조직세포를 떼어 조직검사를
해봤습니다.
브라우니 사이사이 조금 다른 색으로 오돌돌 보이는건 초코칩같은 것이라네요.
이렇게 조각조각 내어 접시에 담아서
먹어봅시다.
-_-;; 좀 응가 같아보이기도 하지만..
좀 더 식혀서 잘 잘랐으면 브라우니 표지에 그려진 것처럼
깔끔한 모양으로 잘라질 수 있을 것 같습니다.
우왕굿.
겁나 답니다.
브라우니 그 자체로군요 ㅋㅋ
저렇게 몇 조각 내서 우유 한컵과 혹은 커피와 함께 하면
그럴듯한 식사 혹은 간식이 되어줄 것 같습니다.