시작부터 어떻게 써야 할지 잘 모르겠지만 일단 주저리주저리 써내려가볼게.
1. 써브웨이 주문
2. 짜잘한 팁
3. 쿠키
4. 그 외.
5. 내가 원하는대로 만들어 먹기
6. 샐러드
7. 나덬이 추천하는 추천메뉴 (내가 쓰는 거지만 모든 사람들이 이 메뉴 한번쯤 먹어줬으면하고 추천하는 글임 ㅠㅠ 추가요금과 칼로리가 당황스러울 수 있겠지만 한번쯤 먹어봐..ㄹㅇ 세상존맛이야)
써브웨이 잘알덬들은 1번 6번 뭐 이런건 스킵해도 상관없음! 핵심은 7번이야.(단호)
**주의사항**
거의 대부분이 같겠지만 지점에 따라 조금씩 차이가 있을 수 있어!
1. 써브웨이 주문
써브웨이를 생각하면 주문이 어렵다는 느낌이 많은데 사실 정말 ㄹㅇ 하나도 어렵지 않아. 1도 모르겠다하고 가도 알바생이 알아서 천천히 잘 해줄거야 ㅋㅋㅋ 실제로 "제가 처음이라.. 잘 모르겠는데"라고 말하는 손님분들 꽤 많이 오셔.
(1) 우선 먹고 싶은 샌드위치 메뉴를 하나 정하고 말하자!
(2) 그러면 "어떤 빵으로 하시겠어요?"라고 물어볼거야. 이 때 빵 종류는 냉장고의 투명한 뚜껑..?부분에 빵 이름과 간략한 설명이 나와있어. 뭔소린지 모르겠다면 그냥 가보면 바로 알거야. 거기서 빵을 골라!
(참고로 플랫브레드는 기본적으로 오븐에 데워나가는 빵이야. 플랫브레드로 선택하면 '기본적으로 데워나가는 빵인데 괜찮으세요?'라고 물어볼거야)
(3)빵을 선택하면 "오븐에 데워드릴까요?"라고 물어볼텐데 원하는대로 선택하면 돼! 스피드오븐에 데우는건데 보통 15초~40초 사이에 다 끝나니까 금방 먹을 덬들은 오븐에 데워먹는 걸 추천. 그래야 치즈도 잘 녹고 빵도 따뜻하고..
(플랫브레드를 고른 덬은 이 과정 생략! / 좀 오래 있다가 먹을 덬들은 기호에 따라서 선택해도 상관없음! 데워갔는데 한참 후에 먹으면 좀 흐물흐물, 눅눅해질 수 있으니까)
(4)야채는 원하는대로 먹을 수 있어! 싫어하는 건 뺄 수 있고 더 많이 먹고 싶은건 더 넣어 달라고 하면 됨! 실제로 야채 넣지 말아주세요라고 하시는 분들도 꽤 많아ㅋㅋㅋㅋ
(5)소스도 원하는대로 원하는만큼 넣을 수 있어. 다만 소스를 너무 많이 여러개 넣으면 너무 짜고달고 샌드위치맛은 하나도 안느껴질수있지. 제일 잘 나가는 소스는 "스윗어니언+랜치" 조합이야.
(6)마지막으로 계산! 탄산음료랑 매우매우 잘 어울림. 그리고 쿠키 꼭 먹어봐 덬들... 쿠키가 최고야..
2. 짜잘한 팁
(1) 빵 설명을 잠깐 해보자면 (플랫브레드는 밀가루로 만든 납짝한 빵이니까 약간 예외로 두고)
위트,허니오트 : 곡물반죽베이스
파마산오레가노,화이트,하티 : 밀가루반죽베이스
고로 허니오트는 위트빵에 귀리가루(?)를 뿌려 구운빵이 허니오트! 달달한빵 아님. 이름에 속지마. 하지만 맛있음
파마산 오레가노는 화이트빵에 오레가노랑 파마산가루
뿌려서 구운 빵.
하티는 화이트빵에 옥수수가루를 뿌려서 구운 빵.
허니오트,위트,파마산이 제일 잘 나가고, 하티가 제일 덜 나가.
이건 지점마다 조금 다르겠지만 막 빵이 오래되진 않았을까?하는 걱정은 넣어둬도 될꺼야. 만약 써브웨이 지점이 회사나 학교등 점심,저녁시간에 엄청나게 많은 사람들이 찾을 것 같은 곳에 있다면 진짜 걱정 안해도 돼. 하루에 빵을 두 번 구움. 아무리 오래가도 하루 이상 안가! (이건 빵 말고 다른 재료들도 마찬가지. 야채, 미트류 등등)
(2) 스피드오븐
빵을 데울 때 쓰는건데 거의 대부분 토스트한다고 보면 돼. 바로 먹을거면 토스트 강추. 차갑게 먹고 싶으면 꼭 안해도 돼! 그냥 자기맘.
-더 오래 구워달라고 할 수 있음! 다만 빵이 조금 탈 수 있는데 거의 안탈거야.. 나덬은 개인적으로 오래 구운걸 선호하는 편이야. 오래 구우면 빵 겉은 바삭바삭(?)까진 아니지만 그런 느낌이고 속은 따뜻하고 너무 맛있음.
-생야채가 싫으면 같이 구워달라고 하자! 생양파나 피망, 기호에 따라서는 토마토나 올리브까지 원하는 야채는 같이 구울 수 있어. 거기에 올리브오일 같이 뿌려서 구워달라고하면 촉촉한 구운야채 완성. (ex. "토스트 해드릴까요?" "네, 그런데 양파랑 피망 올리브오일 뿌려서 같이 구워주세요.")
3. 쿠키
덬들아. 진심으로 써브웨이 샌드위치는 안먹어도 쿠키는 꼭 먹어보길 바래. 아메리카노랑 쿠키랑 먹으면 ㄹㅇ 천국을 맛보게 될거야. 여기도 사람많은 곳에 위치한 지점이라면 하루 한 번 이상 쿠키를 구우니까 오래되진 않았을까?라는 걱정은 넣어둬도 괜찮아!
종류는 '초코칩', '화이트초코 마카다미아', '라즈베리 치즈케잌', '오트밀', '피넛' 다섯가지! ㄹㅇ 진짜 다맛있어 정말 진짜 최고야.
써브웨이 쿠키는 바삭, 딱딱한 편이 아니고 다 꾸덕한 편이야! 개인적으로 '화이트초코 마카다미아'가 진리라고 생각함.
1개에
1000원이고, 3개사면 개당 100원씩 할인됨! 그래서 2700원. 그 다음 할인은 12개, 그 다음은 36개. (36개 사가려는 덬은 전날이나 오전에 미리 가서 주문하자.. 그래야 원하는 쿠키 갯수대로 사갈 수 있을거야..)
4. 그 외
(1) 포장해가서 한참 후에 먹을거라 빵이 눅눅해지진 않을까 걱정되는 덬들은 토스트하지 말고 소스도 따로 담아달라고 하자! 원하는 소스 선택하면 작은 플라스틱 용기에다가 소스 따로 담아줘
(2) 스프는 샌드위치랑 같이 주문하면 900원 할인! 단품가격은 2900원이고 샌드위치랑 같이 주문하면 2000원이야.
(3) 현재 무슨 이벤트를 하고 있는지 잘 보고 가면 좋아.
콤보 = 샌드위치 + 탄산음료(냉장고음료로는 생수로만 교환 가능) = 샌드위치가격+200원
세트 = 샌드위치 + 탄산음료 + 쿠키or칩
여기서 말하는 탄산음료는 컵을 주면 음료머신에서 직접 따라 마시는 그런 거야!
(4) 추가선택(더블치즈, 베이컨추가 등등)에서 에그추가는 에그마요 추가가 아니야!! 계란지단이라는 동그란 지단이 추가 되는거야. 에그마요를 추가하는건 더블미트로 가능해!
5. 원하는대로 만들어 먹기
내가 원하는 대로 선택해서 샌드위치 만들어 먹을 수 있어!
예를 들어 나는 페퍼로니만 들어간 샌드위치가 먹고 싶다. 또는 터키1한장, 햄1장, 살라미 2장 이런식으로 원하는대로 선택하고싶다! 가능함!!
단점은 굉장히 당황스러운 가격이 나올 수 있다는것...
ex. 페퍼로니 3장이랑 치즈 4장 넣어주세요. -> 페퍼로니 3장 들어가는 메뉴는 이탈리안비엠티라는 샌드위치니까 그 샌드위치 가격 + 더블치즈가격....
6. 샐러드
샐러드에는 일반샐러드랑 찹샐러드가 있어!
샌드위치가격 + 1500원 = 샐러드가격이야.
샌드위치 종류 고르듯 고르면 됨! (ex. 치킨데리야끼 찹샐러드요.)
일반샐러드는 모든
재료를 그냥 있는 그대로 용기에 예쁘게 담아서 드리는 샐러드고
찹샐러드는 양상추를 제외하고 야채+미트류를 잘게 조각내서 섞어 담는게 찹샐러드!
소스는 샌드위치 소스 고르듯이 선택하면 돼~
포장해갈 덬들은 소스도 따로 담아달라고 해도 괜찮음!
7. 추가요금이 당황스러울 수 있지만 개맛 존맛 핵 꿀맛 조합 (칼로리도 당황스러울 수 있음)
**개인적인 입맛 주의**
(1) 스테이크&치즈 샌드위치 + 더블미트로 에그마요추가 + 야채는 맘대로 + 소스는 핫칠리
이거 정말 인생 아름다운 조합이야. 진짜 진짜 맛있으니까 꼭꼭 다들 한 번쯤 꼭 먹어보길 바래.
핫칠리 소스가 많이 매운 편이긴 한데 매운거 못 먹는 나덬도 맛있게 먹을 수 있어. 에그마요가 핫칠리 매운거 잘 완충해주는 느낌이야!
(에그마요는 다른 샌드위치랑도 잘 어울리니까 추가해서 먹어봐.)
(2)로스트치킨 샌드위치 + 에그추가(계란지단) +
(베이컨추가하면 더 맛있음) + 소스는 핫칠리에 스윗어니언
로스트치킨은 닭가슴살인데 막상 먹으면 닭가슴살 아닌 것처럼 굉장히 부드러워. 그리고 계란지단도 부드럽고 맛있어!!
계란지단 한번 추가해서 먹기 시작하면 다른 메뉴에도 다 계란지단을 추가하고있는 자신을 발견하게 될거야.
여기에 베이컨이나 페퍼로니같은 햄종류 추가해서 먹으면 더더 맛있어.. 단지 좀 비싸질뿐.. 더블미트 두번이니까..
여기에도 핫칠리 넣어 먹으면 잘 어울려! 거기에 스윗어니언 뿌리면 매콤달달 완성.
(3)이탈리안BMT 샌드위치 + 베이컨추가 + 소스는 마음대로
이탈리안BMT는 햄2장+페퍼로니3장+살라미3장+치즈2장이 들어가는 메뉴인데 여기다가 베이컨 추가하면 진짜진짜 맛있어..
베이컨 추가하면 2줄 추가해주는데 사실 4줄 추가하면 베이컨 맛이 제대로 나면서 더더더더 맛있음 ㅠㅠ
야채는 정말 자기 마음이지만 조심스럽게 추천해보자면 정말 간단하게 넣으면
세상존맛임.
양파랑 피망만 구워서 넣는게 제일 맛있는 것 같아.
소스도 여기에는 자기가 맛있게 먹던거 넣어 먹어도 상관 없을 것 같아!
나덬의 개인적인 추천은 스윗칠리 or 스윗어니언. 둘 다 넣으면 너무 짜져서 하나만 넣는 걸 추천.
이탈리안 비엠티 파마산 오레가노 데워서 채소는 다 넣고 소스는 스윗어니언이랑 렌치!
터키베이컨에 페퍼로니 더블미트해서 소스 핫칠리+흰소스(마요네즈, 랜치, 홀스레디쉬) 아무거나 뿌리면 개썅 존맛
로스트비프에 더블미트 두번 넣고 베이컨 넣고 더블치즈 넣고 오이 피클 할라피뇨 뺴고 올리브 많이 넣고 소스는 바베큐 랜치
여기서 에그마요랑 베이컨 추가는 신의 한수라는 평이 많음
안녕 썹웨 알바생인 초록초록 도비야 !
매일 재획하는 메벤러들을 위해...! 글을 써봤는데 너무너무 고마워서 후딱 달려왔어'3'
최대한 줄여본다고 줄여봤는데.. 더 자세함을 원하면 섭웨 공홈 추천해ㅠㅠ
귀찮다면 댓글에 걍 적어줘! 되는거 다 받아줄게 거의 다 해봤어
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1.기본정보 (섭린이들)
2.알바생 추천레시피(메뉴+소스)
3.질문리스트
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1.기본적 순서 :: 메뉴+사이즈-빵-치즈-채소-소스
15 - 1인분
30 - 15 2개를 똑같이 하면 30cm로 계산. 약 10퍼정도 할인된 가격
샐러드 - 15cm 가격에 1700원 추가. 채소양 2배
*세트여부는 결제할 때 말해주면 좋아!
기본: 사이드+탄산음료
사이드 종류 : 감자칩, 쿠키, 웨지감자
커피를 먹고싶어요 - hot+500 / ice+1000
캔음료 할래요 - +300
ex1)감자칩으로 세트하고, 따뜻한 커피로 바꿔주세요
ex2)초코칩으로 쿠키세트 해주세요 민초극혐
베스트 추천메뉴 - 이탈리안비엠티(6번) / 클럽(9번) / 로티세리(10번)
햄류 - 터키(8번) / 터키베이컨아보카도(17번)
고기류 - 로티세리(10) / 스테이크(16)
빵을 못 고르겠어요 ..
부드러운게 좋아요 - 화이트
맛있는 곡물빵 - 허니오트
쫄깃이 좋아요 - 플랫
치즈는 머.. 다들 알것같아 생략
엑스트라 즉 재료추가를 하고싶어요
-오믈렛(1200) 에그마요(1600) 아보카도(1300)
-베이컨(900) 페퍼로니(900) 치즈(900)
추가금을 내면 가능합니다!
채소는 기본적으로 정량이 있지만, 빼달라면 빼주고, 더주세요 하면 팍팍 넣어줘
+@ 치즈를 말하면서 야채 00같이 구워주세요! 가능
:::: 양파는 구우면 매운맛이 날아가서 강추!
많이 본 소스조합
고르는걸 포기 - 추천소스 넣어주세요(달콤류+렌치)
단단단단 - 스윗 어니언+스윗 칠리 / 바베큐+허니머스타드 / 스윗칠리+허니머스타드
대박맵게 - 핫칠리+렌치 / 핫칠리+머스타드
핫칠리 도전! - 스윗어니언or칠리+렌치+핫칠리1줄
다이어트 - 올리브오일+식초+후추
렌치는 뭔가요?
-요거트와 마요네즈, 여러 향신료들이 조금씩 있습니다
사우스 웨스트?
-기본적으로 치폴레라고 합니다. 저한테는 좀 간이 쎄던데..ㅠ
갠적으로 추천하는 소스조합
1.달콤류 1줄+올리브오일+후추
2.홀스레디쉬
2. 알바생 주관적 추천 레시피
기본적으로 양파 피망 같이 토스팅 , 나머지는 위에 취향껏 참고
(에그마요는 어디다 넣어도 평타이상 합니다)
-햄+오믈렛 ~ 스윗어니언+후추
-햄+아보카도 ~ 올리브오일+후추
-로스트치킨+새우 (미트추가 1800원)
-에그마요+아보카도 ~ 스윗칠리+올리브오일
-에그마요+페퍼로니 ~ 스윗칠리+허니머스타드(취향따라 매운맛 변경하셈)
샐러드 + 에그마요(1600) or 오믈렛(1200)
고기가 짭짤한데 같이 먹으면 딱 좋음!
잘 팔리는건
로스트치킨. 난
미트볼샐러드도 추천!
3.인벤러들의 질문 (추가댓글 받음)
1.재료 양의 기준
-기본적으로 양이 그람 또는 개수로 정해져있어:)
토마토, 오이 등 카운팅 할 수 있는건 기본3개
내가 여자인데 샌드위치때 양상추 한 손 꽉차게 잡으면 되더라.
참고로 샐러드의 야채는 샌드위치의 2배
2.주문하기 개어려워
-섭웨 어플로 선주문넣으면 만들고 호출해줌. 픽업하면 끝
포스트잇 스샷등 보여주는 걸로도 주문 받음. 도와달라 하면 다 도와주실거임
3.몇몇 오더가 알바생 고생시키는 것 같아요ㅠㅠ
고생은 아닌데 제발 미리 말해주세요 ..........
구웠더니 빵파달라던가.. 구워야하는거 추가라던가.. 젬깟는데 무효3줄 나온 기분임
TMI.미트볼 으깨달라하지마세요 손님을 으깰 순 없잖아요
4.채소 많이넣고싶은데 무너져요
빵 속을 파달라고 하시면 채소를 많이 넣을 수 있어요.
채소 여쭤볼때 소스먼저 뿌려달라 하시는 것도 방법 중 하나입니다. (채소가 너무많으면 소스가 넘칠 수 있음)
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이건 재미로ㅋㅋㅋ 주문 예시 적어보고 싶어서
손님: 에그마요 페퍼로니 15cm 한개 주세요
알바: 빵은 어떤거 하시겠어요? (플랫브레드 주세요)
치즈 골라주세요 (슈레드치즈요)
야채 안드시는 거 있으세요? (피클, 할리피뇨 빼주시고 올리브 많이주세요)
소스 어떻게 하세요? (스윗어니언 한줄에 올리브오일이요)
더 필요하신 거 있으세요?
손님: 쿠키랑 따뜻한 아메할게요. 쿠키는 화이트초코 주시고요, 먹고갈게요
00원 결제도와드릴게요 :D
이렇게가 가능하면 당신도 썹웨 마스터^ㅁ^
사람마다 취향껏이 장점이니까 각자 원하는 입맛대로 맛있게 먹었으면 좋겠다 !
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사담을 적어보자면 이번 프로모션 에그마요는 5인분까지만 할인가능해
우리가 직접 만들고있어ㅠ_ㅠ.. 가져가면서 고맙다고 한번씩 말해주고 가주면 정말 멋질거같아
별거 아닌거같지 진짜 개멋져보이고 알바생들 감동받아
섭웨가 아니더라도 감사하다 고맙단 말 자주해주면 힘내서 열심히 할 수있을것같아ㅠㅠ 모든 알바생분들 응원합니다'ㅅ'